イタリア
イタリア料理の文化やレシピについて深く掘り下げたサイトを扱います。
- Strada del Sol
- イタリア、フランスを食べ歩いて手に入れたレシピとオリジナルレシピ、旅行記。
http://www.at-m.or.jp/~snsk/
- おばあちゃんのイタリア料理
- レシピやイタリアの食生活を紹介。
http://www.geocities.jp/cucinadinonna/
- がーりっくきっちん
- 家庭的な料理のレシピやよく使う食材の紹介。
http://oak.zero.ad.jp/narigo/
- さと丸のボート＆料理
- イタリア料理店のオーナー提供するサイト。プロセスと出来上がり写真付きレシピ。釣りのページもある。
http://www.gozzo.com/ciao/
- つん君のイタリアの味
- ソースやパスタ、魚介類や肉料理のレシピを画像入りで多数掲載した元イタリア料理のシェフのサイト。
http://members.jcom.home.ne.jp/s.yoko/
- イタリアンハンドブック
- イタリアの食材、料理について書かれたカゴメ内のサイト。
http://www.kagome.co.jp/Italia/main.html
- イタリア料理
- イタリア料理、パスタ、ピザのレシピや料理店、旅行記などを紹介。
http://italia-ryouri.net
- ジャルディーノ
- シェフをめざして留学中の作者が作るイタリア料理レシピ集。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6822/
- マンジャーレベーネ
- イタリア料理のレシピ集。レストランのレシピ、パーティ料理など。料理のヒント、マナー、用語集。
http://www.mbjapan.com/
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